Notre longue histoire en tant que leader mondial de la viscosité nous a fourni l'expérience nécessaire pour construire la ligne d'analyse de texture.
Avec plus de 40 ans d'expérience dans l'analyse de texture, du testeur de gelée Boucher à la gamme d'analyseurs Stevens, la division Texture de Brookfield offre à ses clients un service complet d'évaluation de la texture. Nous sommes spécialisés dans le développement d'applications de test et d'accessoires nouveaux et innovants pour les matériaux solides et semi-solides, ce qui permet à nos clients de maximiser la valeur pratique de leurs études de texture dans tous les environnements de test. Notre histoire, en tant que leader mondial de la mesure et du contrôle de la viscosité, nous a aidés à construire une base solide pour favoriser le développement de la gamme et pour être en mesure de fournir un service client et un service après-vente exceptionnels.
En utilisant de simples forces de compression ou de tension, nous sommes en mesure d'imiter presque toutes les conditions imposées lors de la fabrication ou de la manipulation d'une large gamme d'aliments, de matériaux industriels et de produits de soins personnels. Ces mesures donnent un aperçu "réel" des propriétés physiques d'un produit, ce qui est souvent inestimable pour maintenir une qualité de fabrication constante tout en minimisant les rejets en production.
Avec plus de 40 ans d'expérience dans l'analyse de texture, du testeur de gelée Boucher à la gamme d'analyseurs Stevens, la division Texture de Brookfield offre à ses clients un service complet d'évaluation de la texture. Nous sommes spécialisés dans le développement d'applications de test et d'accessoires nouveaux et innovants pour les matériaux solides et semi-solides, ce qui permet à nos clients de maximiser la valeur pratique de leurs études de texture dans tous les environnements de test. Notre histoire, en tant que leader mondial de la mesure et du contrôle de la viscosité, nous a aidés à construire une base solide pour favoriser le développement de la gamme et pour être en mesure de fournir un service client et un service après-vente exceptionnels.
En utilisant de simples forces de compression ou de tension, nous sommes en mesure d'imiter presque toutes les conditions imposées lors de la fabrication ou de la manipulation d'une large gamme d'aliments, de matériaux industriels et de produits de soins personnels. Ces mesures donnent un aperçu "réel" des propriétés physiques d'un produit, ce qui est souvent inestimable pour maintenir une qualité de fabrication constante tout en minimisant les rejets en production.

